靖边县位于陕西省北部偏西,地处毛乌素沙地的南缘。属于半干旱大陆性季风气候,光热资源充足,昼夜温差大,非常适宜谷类作物生长。所产小米籽粒饱满,营养成分含量高,风味俱佳,已成为当地馈赠亲友的佳品之一。目前,全县有17个乡镇均种植小米,每年小米种植面积基本保持在3万亩左右,占全县小杂粮播种面积的20%,总产量在720万公斤,总产值1150万元左右。靖边小米的生产、销售、加工产业化发展已具雏形,全县已建成小米加工企业6家,年加工能力在300万公斤以上。
2013年12月30国家质检总局批准对靖边小米实施地理标志产品保护(2013年第184号公告)。
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